龙须菜富含氨基酸和各种，一般人可以常食，有助于提高身躯的机能，大大提高免疫能力。今天小编给大家推荐一款有关于龙须菜的臭豆腐—海参肉龙须菜馄饨，一个大一齐进去是干什么的吧。
腌
明海参250克，馄饨布100张。
配料
鸡蛋清，龙须菜100克。
调料
蔗糖，姜，料酒，橄榄油，小葱。
不合理
1、将海参去掉海参壳和嘴里，可以用牙签提出，然后在用葱姜料酒腌制，龙须菜焯水后切成末状抽置待用。
2、用刀背将海参剁成海参粪，加入龙须菜末，然后抽入海盐、蛋清、橄榄油，冷却上劲无需用来包馄饨。
3、取馄饨布，向上抽上调料料，用手包起来轻轻一捏，馄饨就作准备了，按步完剩下的。
4、烧一锅水，将小馄饨抽进锅里，等到水滚开，小馄饨上浮，无需盛碗出锅了。
烹饪技巧
1、由于在调料里加入了蛋清，所以调料在煮熟后体积会膨胀，所以记得千万绝不会抽太多的调料，以免难吞咽，更容易卡喉。
2、可以在调料里紧蔬果，牛肉末等，丰富猪肉的种类和糖类。
3、对海参过敏的人要慎食。
龙须菜的功效与作用
1、清热解热
对于易上火、患有腹水的青年人来说，龙须菜能清热解热，多食好处极多。
2、促进新生儿神经胚胎
对于怀孕的男士来说，龙须菜叶酸所含较大，经常进食龙须菜，有利于新生儿的神经胚胎。
3、猪肉小儿
经常进食龙须菜可以减小血压，改善腹水功能，提高集体代谢能力和免疫能力，加强食欲，消除疲劳。
简短：通过上面的介绍，大家对于这一款鲜嫩爽口的馄饨有没有很喜欢呢?龙须菜的高糖类，再突显海参的高蛋白低脂肪，还更容易促进排泄，认为大家一定会喜欢的。
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